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地 址:郑州市金水区纬二路经三路交叉口向东一百米路北“秦建国”温县铁棍山药
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铁棍山药常用的好吃做法铁棍山药 做法: (1)土鸡炖山药(煨汤) 主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法:1.将山药切成段。2.用高压锅将鸡块稍压三成铁棍山药做法:(1)土鸡炖山药(煨汤)主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法:1.将山药切成段。2.用高压锅将鸡块稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。(2)清炒山药片主料:鲜山药若干。辅料:葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。
儿童吃铁棍山药有助于长高你知道吗?在南方,秋季会流行孩子转骨趁秋天说法,秋季吃 铁棍山药功效 你要懂得把握时机给孩子补充营养,能有效帮助孩子长高。具体而言,男孩在出现喉结、开始变声时,女孩在初潮来时 在南方,秋季会流行孩子“转骨趁秋天”说法,秋季吃铁棍山药功效你要懂得把握时机给孩子补充营养,能有效帮助孩子长高。具体而言,男孩在出现喉结、开始变声时,女孩在初潮来时,即是孩子的“转骨期”。“转骨期”是青少年生长发育的第二个高峰期,骨骼生长、身体增高的黄金时期,作为父母就应及时抓住黄金期进补帮助孩子长高。若孩子“转骨”时期恰逢秋季,父母就应注意为孩子进行秋季进补。秋天人体阳气被收藏,是适合进补的季节,这时候进的补,可为来年的“春发”做准备。
功效简介山药,人类自古食用,是人类食用***早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。食用价值山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。
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秦汉时《神农本草经》记载:山药以河南怀庆者良。焦作温县种植“铁棍山药”历史悠久,据传春秋时期便已成为王室贡品,“铁棍山药”为怀山药中的珍品,因其色褐间红、质坚粉足、身细体长,外形酷似铁棍而得名,主产区为温县,因此温县铁棍山药有名。铁棍山药的种植对土地、种植模式、种植技术都有严苛的要求,“铁棍山药”对土壤品质要求较高,垆土(即粘土)地不错,沙土地和混合土稍次。此外,“铁棍山药”轮耕期较长,五年内不能重茬,如果之前种过果树或蔬菜也会影响山药质量。
一是吃月饼品清茶:边吃月饼边喝茶,有助于消化。茶可促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”。绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。而汽水、可乐、果汁等含有大量糖分,吃月饼时饮用无助于健康。另外山药源饮料属于低糖,同时山药的健脾养胃益肾功效效果显著,是吃月饼时的饮品选择。二是酸味水果配月饼:吃月饼时,可配吃味酸、富含维生素C的水果,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人体对脂肪的吸收代谢。三是配热不配冷:月饼富含脂肪,吃时不宜配喝冷饮,否则会引起腹泻。泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮。另外,值得注意的是,糖尿病患者吃月饼要相应地减少饭量,在条件允许的情况下,吃无糖月饼,其中山药月饼是个很不错的选择。