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地 址:郑州市金水区纬二路经三路交叉口向东一百米路北“秦建国”温县铁棍山药
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怀山药粉,顾名思义怀山药磨成的粉。山药有的营养价值他都有。山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积; 能防止结缔组织的萎缩, 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。健国怀山药粉,采用天然铁棍山药精制而成,以新技术低温烘焙,麸炒生产出来的山药粉保留了山药的原有风味和营养价值,超精细,易吸收,即冲即饮,随时补充身体所需。
一是鉴别月饼包装。检查生产企业的名称、地址等是否标注在包装显著位置;检查以下各项是否注明:产品执行标准、原辅料、净含量、保质期、保存期及生产日期;检查产品是否有合格证明,以及包装盒是否完好无损。二是鉴别月饼色泽形状。优质月饼表面呈金黄色,底部红褐色,墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液和油脂等光泽,而劣质月饼表面有青沟、崩顶现象。优质月饼块形周正圆整,薄厚均匀,花纹清晰,表面无裂纹,不露馅;而劣质月饼块形大小不均匀,跑糖露馅严重。优质月饼皮酥松、馅柔软,无空洞,不含机械杂质;而劣质月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,还有杂质或异物。优质月饼甜度适当,馅料油润细腻,不发粘,气味清香无异味;而劣质月饼皮粗馅硬,咬之可见白色牙印,发霉变质,有异味。行家建议,选购月饼的时候要选择月饼贴体包装内没有水气的,以防过早霉变。月饼从烘焙到食用时,需要5─7天的回油期,消费者可根据不同的需要购买月饼,准备马上食用的选择出厂7天左右的月饼,准备馈赠亲友的出厂期越近越好。准备一次购买几盒时先购买一盒品尝,确认质量、口味之后再买。不要到小作坊购买裸装月饼。
【中秋专题】中秋节的传说农历八月十五,中秋节。这是人们一直都喻为有人情味、诗情画意的一个节日。有说,每逢佳节倍思亲。中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。中秋之所以是中秋,是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆,所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。中秋节原是丰收的节日。在中国农业社会,农民在丰收的季节里,总是大事庆祝一番。这个节日之所以成为佳节也和“嫦娥奔月”这个美丽的神话有关。说起中秋的来源,民间一直流传着多个不同的传说和神话故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫等故事。
秦汉时《神农本草经》记载:山药以河南怀庆者良。焦作温县种植“铁棍山药”历史悠久,据传春秋时期便已成为王室贡品,“铁棍山药”为怀山药中的珍品,因其色褐间红、质坚粉足、身细体长,外形酷似铁棍而得名,主产区为温县,因此温县铁棍山药有名。铁棍山药的种植对土地、种植模式、种植技术都有严苛的要求,“铁棍山药”对土壤品质要求较高,垆土(即粘土)地不错,沙土地和混合土稍次。此外,“铁棍山药”轮耕期较长,五年内不能重茬,如果之前种过果树或蔬菜也会影响山药质量。
【中秋专题】要吃就吃不一样的月饼伴随着中秋佳节一天天临近,月饼成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。但人们能否无所顾忌地品尝它呢?昨日,大连医科大学附属二院副主任营养师王兴国提醒,月饼尽管味美,但不是人人适宜。有关提醒:月饼属于高油、高糖食物,从营养均衡的角度而言,月饼的营养价值并不高。因此,对于糖尿病患者而言,月饼应该禁食。一旦贪一时口福,很可能会使血糖猛增,引起机体代谢紊乱,加重糖尿病病情,严重甚至可以诱发酸中毒。但是缺少了月饼,中秋节还算是节日么?合家团圆,杯盘满席,没有人不愿拿起月饼喝起美酒。为避免这些矛盾,健国怀药公司特推出山药月饼,助您营养健康吃月饼,欢喜之时没有任何后顾之忧!山药的功效众所周知,简单地说就是健脾养胃益肾。山药针对月饼中含油大的缺点,用山药作馅,解决了月饼糖性过大,油性过大的问题,把月饼做的美味且健康。据有关新闻报道,市面上甚至有些月饼是用猪油做馅,使多食月饼的顾客血糖猛增,引起机体代谢紊乱,导致血脂增高,血液黏稠,血压升高。而山药含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。它具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩, 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。山药含有可溶性纤维,帮能助消化、降血糖,是糖尿病患者的福音。