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黄金进补季，靓茶“搭”月饼秋天来临，我们的身体机能也发生了微妙的变化，因此，秋季是进补的黄金季节。有人提出，秋季进补应以“清补”为主，既消除夏日酷暑的“后遗症”，又可调理脾胃功能。可是苦恼的是，中秋节马上就要到来。月饼可是不得不少的食品。月是故乡明，茶是故乡浓。月饼美味，其实还需经典搭配。而能发思古之幽情的，非茶莫属。大家吃好睡饱，再加上两块月饼下肚，未免就有腰带再放宽的危险。我们当然要爱护自己，泡上壶靓茶配月饼，一来更能品出月饼真滋味，二来也可消腻去油，以确保身材不走样

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前些天，偶然遇到初中的同学。老友见面，分外亲热。互相回忆早些年同窗读书的事情，或捧腹大笑、或黯然神伤。在得知我在一家营业山药的公司上班后，他格外兴奋。大家都是出自于小乡村的普通家庭，小时候能吃到山药的人少之又少。只记得当时一个很漂亮的小姑娘偶尔会往学校带。铁棍山药的模样其实貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。当时是我们不屑的理由，尽管十分羡慕，仍然装作漠不关心的样子奚落它的丑。不过“药不可貌相”，在那时，这样的东西在小镇上是买不到的稀品，主要的原因还是价格昂贵，我还记得好多名人名家都说过它的好。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。在作为山药中上乘怀的山药更是有其独特的食用和药用价值。

四大怀药一路成长，变身礼品装怀药一般指地黄、牛膝、山药、菊花四药，是历史上著名的生长在河南怀庆府境内的道地药材，在古时候，认定和鉴定药材既没有现代化仪器和检测手段，也没有统一制定的药品标准。作为鉴定品种和判别优劣的依据主要靠两条，一是认可，二靠道地药材。而当时的四大怀药，与当地土壤、气候、栽培技术有关，同时在应用和流通中得到公认，信誉卓著，有口皆碑。而且得到巨商或行帮组织的认定并予以宣扬和推荐。其中也有一些道地药材的“地”并非原产区，而是集散地。于是在明、清年间，怀庆府便有药材栈林立，中药铺遍地的历史记载。 在后来的发展中，四大怀药成为当地经济生活中的独秀一支，成为同一品种若干竞争角逐的优胜者。民以药为生，地以药而显，药以地为贵。以四大怀药的生产、经营为中心形成了多方面的经济联系以致发展为著名的怀药基地及怀药市场。