南阳优质山药大叔厂家

山药，人类自古食用，是人类食用比较早的植物之一。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是甘旨。山药肉质细嫩，含有极丰富的养分保健物质。山药块茎中均匀含粗蛋白质14．48%，粗纤维3．48%，淀粉43．7%，糖1．14%，钾2．62%，磷0．2%，钙0．2%，镁0．14%，灰分5．51%，铁53．57ppm，锌29．22ppm，铜10．58ppm，锰5．38ppm。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益力量、长肌肉、久服耳目聪明”。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药尽管没有直接除湿的成效，可是山药能够补脾，增强脾胃的消化功能，直接的能够让体内湿气排出。山药能够煮着吃，炒着吃，炖菜吃，还能够做点心吃，蒸熟蘸白糖也能够。山药挑选铁棍山药的比较好，归于药食两用的，对补脾作用更好一些，并且还能够补气，比一般的家用山药更好

话说温县铁棍山药的特色种植方法温县 铁棍山药种植基地 -老铁山药 的特色种植方法： 精选地 只选择5-10年内未种植过铁棍山药的耕地，铁棍山药会大量吸收土壤中的营养成分，所以种植过铁棍山药的耕地养分已经所剩话说温县铁棍山药的特色种植方法温县铁棍山药种植基地-老铁山药的特色种植方法：精选地只选择5-10年内未种植过铁棍山药的耕地，铁棍山药会大量吸收土壤中的营养成分，所以种植过铁棍山药的耕地养分已经所剩无几，只有休养生息5-10年才能恢复。深翻种植前，深翻地下1-1.5米松土、施肥，铁棍山药属于地下深根值物，一般要扎根地下1-1.5米深。因此，耕种前会深翻地下1-1.5米深，保障施肥均匀。横着种选取幼稚种苗山药笼头或者培育好的山药苗平放种植，一年生铁棍山药一般选取头年优质山药的笼头作为种苗种植，两年生铁棍山药会选择山药豆(零余子)头年培育种苗，次年以山药豆长出的种苗种植。

功效简介山药，人类自古食用，是人类食用***早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。食用价值山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。

铁棍山药为什么叫铁棍山药啊原因：铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。优质山药大叔铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。1、垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。口感较好；2、沙土铁棍山药因种植在沙地里，土质松软，口感面甜，营养价值同样较高，肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮不散，味香、微甜、口感特好，久食不烦腻。药食兼用。垆土、沙土铁棍山药皮非常薄，尤其是煮熟后非常明显。但要注意一点，一人一天量保持在3~4两左右，多食容易上火。山药大叔厂家由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，带皮食用伴随淡淡的麻味。垆土铁棍山药，形状像树根，沙地种植的山药则又长又直，铁棍山药的颜色偏深一些。