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地 址:郑州市金水区纬二路经三路交叉口向东一百米路北“秦建国”温县铁棍山药
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功效简介山药,人类自古食用,是人类食用***早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。食用价值山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。
铁棍山药种类有啥区别?有很多顾客在挑选山药的时候分不清楚 铁棍山药种类 ,今天 小编就为你解说下山药、怀山药、铁棍山药、淮山药,到底有什么区别? 怀和淮,均指产地。怀是指河南怀庆府,现今温县铁棍山药就属“怀山药”的一种营养价值较高的山药;而“淮“指江淮地区,包括安徽、江苏、浙江。而“淮山药”就是常说的普通山药,又叫“菜山药”《神农本草经》上记载了山药,列为上品,名为“署豫”。
健国怀药产品种类丰富,以铁棍山药、山药成品为主,十几年来,一直占据香港、台湾、加拿大、马来西亚、新加坡市场,每年销售量逐年递增,深受客户的认可。批发山药月饼在国内,以温县、焦作、郑州三大怀药展厅为窗口,,在焦作市、县区开展连锁店40余家,河南省各地市连锁店63家,先后在北京、上海、南京等各大城市有上百家经销商。健国怀药与时俱进,开拓网络销售道路,入驻京东、天猫、建行善融商城等各大网络主流商城;为推进健国怀药的知名度,寻找实力代理商,与电视购物合作、挂牌新四板上市,赞助各类商业活动等等。健国怀药早已成为怀药界的翘楚。山药月饼哪家好健国铁棍山药,河南焦作温县独有的山药,这里的铁棍山药种植历史已有三千年之久,曾是历代皇室的贡品。属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)的怀山药中不错的,在国内外享有很高的知名度,现已被焦作市申请为原产地保护产品,原产地焦作的周边地市黄河沿岸也有种植,但是只有焦作种植的才能叫做"铁棍山药"。
以后再看见这样的铁棍山药,千万不要买,得不偿失!说起铁棍山药,想必大家都很熟悉了,不仅可以食用还能药用,对我们的身体是非常有帮助的。但是市场上假冒的铁棍山药太多了,你有一双火眼金睛吗?你知道如何辨别真假吗?下面我们一起来看看吧!一看:铁棍山药粗细很匀称,通常直径1~2公分,表面颜色微深,根茎含有特有铁红斑痕,倘若直径大粗或表面很光溜,就证明它不是正宗的!二捏:真正的铁棍山药随意两根手指捏都捏不碎,或许这也就是为什么叫“铁”棍山药的一个重要因素了吧!三折:将铁棍山药使劲折断时,会感觉到其肉质特硬,粉型很足,且横断面细腻,成白色或者略显牙齿黄,粘液少。而普通山药不仅肉质没那么坚硬,粉型也不足。