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地 址:郑州市金水区纬二路经三路交叉口向东一百米路北“秦建国”温县铁棍山药
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功效简介山药,人类自古食用,是人类食用***早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。食用价值山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。
一是吃月饼品清茶:边吃月饼边喝茶,有助于消化。茶可促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”。绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。而汽水、可乐、果汁等含有大量糖分,吃月饼时饮用无助于健康。另外山药源饮料属于低糖,同时山药的健脾养胃益肾功效效果显著,是吃月饼时的饮品选择。二是酸味水果配月饼:吃月饼时,可配吃味酸、富含维生素C的水果,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人体对脂肪的吸收代谢。三是配热不配冷:月饼富含脂肪,吃时不宜配喝冷饮,否则会引起腹泻。泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮。另外,值得注意的是,糖尿病患者吃月饼要相应地减少饭量,在条件允许的情况下,吃无糖月饼,其中山药月饼是个很不错的选择。
棍山药功效缓解更年期症状多吃铁棍山药可以舒缓更年期不适症状,因为铁棍山药中的薯蓣皂能发挥类似雌激素的作用,协助人体调节内分泌,所以停经的女性多吃具有缓解更年期症状的作用。防肥胖铁棍山药是一种高营养低热量的饮品,每100克可食山药中的热量大概56千卡,铁棍山药还能减少皮下脂肪的堆积,所以喝铁棍山药粉可以预防肥胖。俗话说:有钱难买老来瘦!说的就是这个道理。心血管保健铁棍山药中的薯蓣皂可以加速胆固醇在人体内的代谢速度,所以胆固醇偏高的人常喝山药粉可以保健心血管。而且铁棍山药还能有效阻止血脂在血管壁沉淀,预防心血管疾病。降血铁棍山药中的杨梅素是辅助调节血糖的重要成分之一,而且铁棍山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,有降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以多喝铁棍山药粉来降低血糖。可预防“三高”所带来的危害。增强骨骼铁棍山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质,让软骨具有弹性,同时能增强骨骼强度与密度,故骨质疏松者可以多喝山药粉,简单方便,预防和改善骨质疏松。
河南焦作四大怀药及其功效介绍怀庆府北依巍巍太行山,南临滔滔黄河形似牛犄角的一片平川,采撷了黄河上游各个地区不同地质条件的丰富营养,又吸纳了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元素,加上太行 山的蔽护,集山之阳与水之阳于一体,土地疏松肥沃,排水快捷,雨量充沛,水质奇特,光照充足,气候温和。“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、 冬不过冷”的气候环境,***适宜怀山药、怀地黄、怀牛膝等蓄根类药材的生长;“四大怀药”不仅在国内颇有名气,而且也深受海外人士的盛赞。四大怀药之怀山药山药是重要滋补品,它能滋补益肾、健胃化痰、补中益气、祛冷风、镇心神、安魂魄、长肌髓。近代科学分析,山药含有大量蛋白质、淀粉、赖氨酸、胆硷、皂甙、脂肪等。临床常用于治疗泻痢、遗精、肾虚健忘、虚劳瘦弱、神经衰弱等症。生山药也常用于手足冻疮、痰喘、尿频等症。是中药方剂中常用补药之一。加工后的山药称光山药。光山药入药前要进行泡制,即用清水泡3-4成,捞出润透,晒至四成干,闷润至内外均匀,切片、晒干可入药。