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2021-03-17
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【中秋专题】要吃就吃不一样的月饼伴随着中秋佳节一天天临近,月饼成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。但人们能否无所顾忌地品尝它呢?昨日,大连医科大学附属二院副主任营养师王兴国提醒,月饼尽管味美,但不是人人适宜。有关提醒:月饼属于高油、高糖食物,从营养均衡的角度而言,月饼的营养价值并不高。因此,对于糖尿病患者而言,月饼应该禁食。一旦贪一时口福,很可能会使血糖猛增,引起机体代谢紊乱,加重糖尿病病情,严重甚至可以诱发酸中毒。但是缺少了月饼,中秋节还算是节日么?合家团圆,杯盘满席,没有人不愿拿起月饼喝起美酒。为避免这些矛盾,健国怀药公司特推出山药月饼,助您营养健康吃月饼,欢喜之时没有任何后顾之忧!山药的功效众所周知,简单地说就是健脾养胃益肾。山药针对月饼中含油大的缺点,用山药作馅,解决了月饼糖性过大,油性过大的问题,把月饼做的美味且健康。据有关新闻报道,市面上甚至有些月饼是用猪油做馅,使多食月饼的顾客血糖猛增,引起机体代谢紊乱,导致血脂增高,血液黏稠,血压升高。而山药含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。它具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩, 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。山药含有可溶性纤维,帮能助消化、降血糖,是糖尿病患者的福音。

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【中秋专题】山药酥,爱的承载斑斓的月光触了夜的眉角。惹了夏的忧伤缱绻于心的思念。携着一缕幽香在七夕的夜晚肆意游荡

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【中秋专题】——八月十五话月饼相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼起初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。月饼,起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

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被誉为“国药瑰宝”的四大怀药有哪些功效?作为历代王朝的贡品,四大怀药被誉为“国药瑰宝”。古时往往是富商大亨、豪门贵族馈赠礼品,是身份和地位的象征。现代怀药之名是伴随着“地道药材”理论的创立与发展演变而来,而四大怀药则泛指焦作及周边地区所产的牛膝、山药、地黄、菊花四种中药药材。清朝有诗赞曰:“乡民种药是生涯,药圃都将道地夸。薯蓣篱高牛膝茂,隔岸地黄映菊花。”是古怀庆府种植“四大怀药”的真实写照。怀山药古称薯预、薯蓣,“怀山药”之名出自明代《寿世保元》,《神农本草经》载:“山药以河南怀庆者良”。中医认为,山药味甘、性平,归脾、肺、肾经;具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效;用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。现代药理研究表明,山药根茎中含皂苷、黏液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、维生素C,以及铁、铜、锌、钙等多种微量元素;能抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肾功能等。

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铁棍山药种类有啥区别?有很多顾客在挑选山药的时候分不清楚 铁棍山药种类 ,今天 小编就为你解说下山药、怀山药、铁棍山药、淮山药,到底有什么区别? 怀和淮,均指产地。推荐怀地黄怀是指河南怀庆府,现今温县铁棍山药就属“怀山药”的一种营养价值较高的山药;而“淮“指江淮地区,包括安徽、江苏、浙江。怀地黄价格而“淮山药”就是常说的普通山药,又叫“菜山药”《神农本草经》上记载了山药,列为上品,名为“署豫”。

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