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一是鉴别月饼包装。检查生产企业的名称、地址等是否标注在包装显著位置;检查以下各项是否注明:产品执行标准、原辅料、净含量、保质期、保存期及生产日期;检查产品是否有合格证明,以及包装盒是否完好无损。二是鉴别月饼色泽形状。优质月饼表面呈金黄色,底部红褐色,墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液和油脂等光泽,而劣质月饼表面有青沟、崩顶现象。优质月饼块形周正圆整,薄厚均匀,花纹清晰,表面无裂纹,不露馅;而劣质月饼块形大小不均匀,跑糖露馅严重。优质月饼皮酥松、馅柔软,无空洞,不含机械杂质;而劣质月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,还有杂质或异物。优质月饼甜度适当,馅料油润细腻,不发粘,气味清香无异味;而劣质月饼皮粗馅硬,咬之可见白色牙印,发霉变质,有异味。行家建议,选购月饼的时候要选择月饼贴体包装内没有水气的,以防过早霉变。月饼从烘焙到食用时,需要5─7天的回油期,消费者可根据不同的需要购买月饼,准备马上食用的选择出厂7天左右的月饼,准备馈赠亲友的出厂期越近越好。准备一次购买几盒时先购买一盒品尝,确认质量、口味之后再买。不要到小作坊购买裸装月饼。
吃月饼,选健国。低脂肪,更健康!中秋临近,吃月饼是传统习俗,各种美味月饼也准备纷纷上市,超市的货架上已经摆满了月饼。 月饼成为大街小巷当仁不让的主角。月饼虽美味,但不能它成为您的甜蜜负担,如何吃月饼也有大学问。 近期记者了解到有关月饼的一系列数据,告诉你吃月饼的方式,让您过一个健健康康的中秋节!一招:低糖更健康每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克,特别是糖尿病患者,不要食用高糖分的月饼,而应选择低糖或无糖的月饼。
山药在农村种植非常普遍,铁棍山药是山药的其中一个品种,因外皮带有铁锈般的印记,而且铁棍山药笔直粗壮犹如棍状,所以被称之为铁棍山药,是诸多山药品种里营养较为丰富的一种,尤其产量稀少,只在河南和山东一些地区出产,价格也是山药里面较为贵重的品种之一。霜降能够让不耐寒的山药开始收缩光合作用,能在霜降之后将自身的营养成分转化成为糖分、淀粉,霜降之后挖掘的山药不论从营养上,还是从口感上,都是比霜降之前挖掘的要高出一个档次,价格自然也能卖的更好,遵循山药的生长习性,霜降之后挖掘也是在自然不过的事情了。铁棍山药这么好?有人问老农为什么不多种一些啊?老农回答到:种多了,地受不了,这还真的不是玩笑话,铁棍山药种植对于土壤要求极高,不但不能重茬,种植之后的土地要经过好几年的休养之后,等待土壤肥力达到标准之后,才能再次进行铁棍山药的种植。而山药挖掘是需要人工进行,耗时、耗力,加之铁棍山药种植面积小、产量少、价格高也就很难理解了。
热烈祝贺健国怀药与中国网库集团签约成功3月29日上午中国投资贸易洽谈会在郑州CBD会展中心隆重举行。批发山药月饼在此次投洽会中,健国怀药副总贾博 、中国网库集团河南总经理李军生分别代表健国怀药有限公司和中国网库集团签订焦作温县健国怀药电子商务项目合作协议。此次签约,是专业的大型第三方电子商务服务机构与地方性企业在“互联网+”的时代下,共同为具有优势的实体企业构建电子商务交易平台,是双方共同响应落实党和政府推进电子商务应用与发展的重要举措,必将实现双方互利共赢,协同发展。山药月饼厂家中国网库构建的各类第三方电子商务平台每日流量高时累计已超过1400万次,注册企业用户数达到760万,活跃企业数超过200万家。在国内综合电子商务服务平台中名列前茅。