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地 址:郑州市金水区纬二路经三路交叉口向东一百米路北“秦建国”温县铁棍山药
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铁棍山药常用的好吃做法铁棍山药 做法: (1)土鸡炖山药(煨汤) 主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。推荐怀牛膝做法:1.将山药切成段。2.用高压锅将鸡块稍压三成铁棍山药做法:(1)土鸡炖山药(煨汤)主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法:1.将山药切成段。2.用高压锅将鸡块稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。(2)清炒山药片主料:鲜山药若干。怀牛膝价格辅料:葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。
地黄十七问 【健国怀药】1、如何分辨生怀地黄和熟生怀地黄:多呈不规则的团块状或长圆形,中间膨大,两端稍细,有的细小,长条状,稍扁而扭曲,长6-12cm,直径3-6cm。表面棕黑色或棕灰色,极皱缩,具不规则的横曲纹。体重、质较软而韧,不易折断,断面棕黑色或乌黑色,有光泽,具黏性。无臭,味微甜。 熟怀地黄:为生地黄的炮制加工品,呈不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。表面乌黑色,有光泽,黏性大。质柔软而带韧性,不易折断,断面乌黑色,有光泽。无臭,味甜。怀地黄生用清热凉血,消渴生津,养阴,止血;制熟则滋阴补血、益精填髓,主治阴虚、少血、补虚健胃。
抗战期间,日本人曾派本国的学者将今焦作市武陟县辖区内的土壤运回日本,分析研究并尝试调配土壤进行山药等中药材的种植实验,结果是药力大大下降。上世纪20年代,今焦作市温县的几位药农从山西太古引进部分高产的山药品种,结果引种几年后,引进的产品味道与药力都逐步趋同于本地品种。上世纪70年代,政府为缓解怀山药供应紧张,曾组织18省区到焦作市武陟县引种,结果本地品种在其他地区种植后,很快就出现品种退化、药力大减的现象。上述事实充分证明了怀山药之所以药力显著,本地的天时和土壤条件是决定性的因素。淮山药是指今天江苏安徽等地所产山药,这也是一个地方品种。无论从药用还是营养价值上,淮山药都是无法与怀山药相比的。淮山药其实是后来有人们将怀山药移培至江苏、安微一带后而发展起来的新山药品种。大家在购买的时候也要分清楚二者的不同哦
面条足以承载一个地方的特征 众所周知,焦作温县盛产铁棍山药 健国怀药将山药与面结合 打造与众不同的具有地方特色的山药挂面 一碗爽滑的山药挂面,很家常,很温馨 。健国山药挂面以优质小麦、精选山药粉为原料不使用添加剂,让挂面拥有铁棍山药原本的颜色和口味 健国山药绿豆挂面,褪去往日的素雅优质的小麦粉,精选山药粉、绿豆面为原料给挂面裹上一层绿衣,精心加工而成打开包装是闻得到的山药的清香根根劲道爽滑,具有耐煮、汤清、味美的特点不添加添加剂,带给您zui纯正的滋味 。黄豆是常见的豆类食品之一 含有丰富的营养元素其蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。 其营养可以和蛋、奶的营养相比健国山药黄豆面 精选黄豆,细磨山药与优质小麦的完美搭佩丰富美妙,余味醇香悠长,每一口都是满足 真的很不一样哦,不信你试试!
棍山药功效缓解更年期症状多吃铁棍山药可以舒缓更年期不适症状,因为铁棍山药中的薯蓣皂能发挥类似雌激素的作用,协助人体调节内分泌,所以停经的女性多吃具有缓解更年期症状的作用。防肥胖铁棍山药是一种高营养低热量的饮品,每100克可食山药中的热量大概56千卡,铁棍山药还能减少皮下脂肪的堆积,所以喝铁棍山药粉可以预防肥胖。俗话说:有钱难买老来瘦!说的就是这个道理。心血管保健铁棍山药中的薯蓣皂可以加速胆固醇在人体内的代谢速度,所以胆固醇偏高的人常喝山药粉可以保健心血管。而且铁棍山药还能有效阻止血脂在血管壁沉淀,预防心血管疾病。降血铁棍山药中的杨梅素是辅助调节血糖的重要成分之一,而且铁棍山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,有降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以多喝铁棍山药粉来降低血糖。可预防“三高”所带来的危害。增强骨骼铁棍山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质,让软骨具有弹性,同时能增强骨骼强度与密度,故骨质疏松者可以多喝山药粉,简单方便,预防和改善骨质疏松。
山药,人类自古食用,是人类食用比较早的植物之一。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是甘旨。山药肉质细嫩,含有极丰富的养分保健物质。山药块茎中均匀含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益力量、长肌肉、久服耳目聪明”。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药尽管没有直接除湿的成效,可是山药能够补脾,增强脾胃的消化功能,直接的能够让体内湿气排出。山药能够煮着吃,炒着吃,炖菜吃,还能够做点心吃,蒸熟蘸白糖也能够。山药挑选铁棍山药的比较好,归于药食两用的,对补脾作用更好一些,并且还能够补气,比一般的家用山药更好