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铁棍山药优势在哪里？铁棍山药功效 的三大优势 营养优势 山药拥有包括蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等在内的人体所需五大类养分。其中特别突出的有：蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、镁铁棍山药功效优势在哪里？铁棍山药功效的三大优势营养优势山药拥有包括蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等在内的人体所需五大类养分。其中特别突出的有：蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、镁（每百克山药中所含蛋白质为1.9克、碳水化合物为12.4克、钙为16毫克、磷为34毫克、钾为213毫克、镁为20毫克）。

【中秋专题】要吃就吃不一样的月饼伴随着中秋佳节一天天临近，月饼成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。但人们能否无所顾忌地品尝它呢？昨日，大连医科大学附属二院副主任营养师王兴国提醒，月饼尽管味美，但不是人人适宜。有关提醒:月饼属于高油、高糖食物，从营养均衡的角度而言，月饼的营养价值并不高。因此，对于糖尿病患者而言，月饼应该禁食。一旦贪一时口福，很可能会使血糖猛增，引起机体代谢紊乱，加重糖尿病病情，严重甚至可以诱发酸中毒。但是缺少了月饼，中秋节还算是节日么?合家团圆，杯盘满席，没有人不愿拿起月饼喝起美酒。为避免这些矛盾，健国怀药公司特推出山药月饼，助您营养健康吃月饼，欢喜之时没有任何后顾之忧！山药的功效众所周知，简单地说就是健脾养胃益肾。山药针对月饼中含油大的缺点，用山药作馅，解决了月饼糖性过大，油性过大的问题，把月饼做的美味且健康。据有关新闻报道，市面上甚至有些月饼是用猪油做馅，使多食月饼的顾客血糖猛增，引起机体代谢紊乱，导致血脂增高，血液黏稠，血压升高。而山药含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。它具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。山药含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖，是糖尿病患者的福音。

健国怀药公司在获得“中药现代化科技产业工程企业”、“消费者满意单位”、“焦作市农业产业化龙头企业”等一系列荣誉之后，焦作市健国怀药立足根本，结合实际，发挥自身优势，开拓创新，积极引进现代化机械设备，优化企业管理，完善企业制度，提升科技创新和新产品研发，开拓市场，进一步提升农产品市场的竞争力，发展现代农业的骨干力量，促进经济发展，带动农民收入，为推进新型农业现代化，实现中原崛起和河南振兴作出了贡献！根据《河南省农业产业化省龙头企业认定和运行监测管理暂行办法》在专家评审的基础上，经省农业产业化龙头企业联席会议审定，河南政府授予焦作市健国怀药有限公司为“河南省农业产业化龙头企业”！

一是鉴别月饼包装。检查生产企业的名称、地址等是否标注在包装显著位置；检查以下各项是否注明：产品执行标准、原辅料、净含量、保质期、保存期及生产日期；检查产品是否有合格证明，以及包装盒是否完好无损。二是鉴别月饼色泽形状。优质月饼表面呈金黄色，底部红褐色，墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液和油脂等光泽，而劣质月饼表面有青沟、崩顶现象。优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀，花纹清晰，表面无裂纹，不露馅；而劣质月饼块形大小不均匀，跑糖露馅严重。优质月饼皮酥松、馅柔软，无空洞，不含机械杂质；而劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，还有杂质或异物。优质月饼甜度适当，馅料油润细腻，不发粘，气味清香无异味；而劣质月饼皮粗馅硬，咬之可见白色牙印，发霉变质，有异味。行家建议，选购月饼的时候要选择月饼贴体包装内没有水气的，以防过早霉变。月饼从烘焙到食用时，需要5─7天的回油期，消费者可根据不同的需要购买月饼，准备马上食用的选择出厂7天左右的月饼，准备馈赠亲友的出厂期越近越好。准备一次购买几盒时先购买一盒品尝，确认质量、口味之后再买。不要到小作坊购买裸装月饼。

山药，人类自古食用，是人类食用比较早的植物之一。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是甘旨。山药肉质细嫩，含有极丰富的养分保健物质。山药块茎中均匀含粗蛋白质14．48%，粗纤维3．48%，淀粉43．7%，糖1．14%，钾2．62%，磷0．2%，钙0．2%，镁0．14%，灰分5．51%，铁53．57ppm，锌29．22ppm，铜10．58ppm，锰5．38ppm。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益力量、长肌肉、久服耳目聪明”。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药尽管没有直接除湿的成效，可是山药能够补脾，增强脾胃的消化功能，直接的能够让体内湿气排出。山药能够煮着吃，炒着吃，炖菜吃，还能够做点心吃，蒸熟蘸白糖也能够。山药挑选铁棍山药的比较好，归于药食两用的，对补脾作用更好一些，并且还能够补气，比一般的家用山药更好